Ceai de Radacina de Patrunjel
Radacina de patrunjel are o aroma intensa si un gust dulceag. Este frecvent folosita pentru aromatizarea ciorbelor, supelor sau tocanitelor. In scopuri terapeutice, poate fi administrata si sub forma ceai de radacina de patrunjel.
Inca din cele mai vechi timpuri, patrunjelul a fost considerat o planta cu proprietati medicinale.
Se considera ca, atata frunzele, cat si radacina de patrunjel, au proprietati detoxifiante si diuretice.
Consumul de ceai de radacina de patrunjel poate fi o alta modalitate prin care sa beneficiezi de efectele pozitive pe care le are aceasta leguma asupra sanatatii.
Citeste mai jos pentru a afla cum poate fi benefic consumul de ceai de radacina de patrunjel pentru rinichi.
Vezi ce alte beneficii mai poate avea si care sunt contraindicatiile acestui ceai.
Ce contine radacina de patrunjel
Radacina de patrunjel are un profil nutritional complex. In 100 g de radacina de patrunjel se regasesc 12 g de glucide, 2 g de proteine si cantitati insignifiante de lipide.
Contine doar 55 de calorii si este un aliment bogat in fibre.
Nu doar ca este un aliment permis in curele de slabit, ci este o leguma cu indice glicemic mic si poate fi inclusa in alimentatia persoanelor predispuse la diabet.
Radacina de patrunjel este o sursa excelenta de vitamine si minerale. Este bogata in vitamina C si acid folic (vitamina B9).
De asemenea, radacina de patrunjel mai contine vitamina A, celelalte vitamine din complexul de B-uri, vitamina E si vitamina K.
Consumul de radacina de patrunjel poate sa satisfaca o parte din necesarul zilnic de zinc si potasiu. Pe langa aceste minerale, mai contine magneziu, fier, calciu, fosfor si sodiu.
De altfel, contine si flavonoide, substante vegetale cu proprietati antioxidante care ii confera beneficii pentru sanatate.
Cum prepari ceai de radacina de patrunjel
Ceaiul de radacina de patrunjel este infuzat cu vitamine, minerale si antioxidanti, putand fi un adaos excelent in alimentatia ta.
Se prepara foarte usor, atat din radacina de patrunjel cruda, cat si uscata.
Iata cum poti sa prepari ceaiul din radacina patrunjel.
Pune intr-o oala 50 g de radacina de patrunjel maruntita, apoi toarna un litru de apa peste ea.
Lasa ceaiul de radacina de patrunjel sa fiarba pentru vreo 20-25 de minute. Ia-l de pe foc si strecoara infuzia.
Poti sa bei pana la maxim 3 cani de ceai de radacina de patrunjel pe zi, inainte de mesele principale.
Daca vrei sa ii mai imbunatatesti gustul, il poti indulci cu o lingurita de miere. De altfel, poti sa il aromatizezi cu anason, cuisoare sau scortisoara.
Ceai de radacina de patrunjel pentru rinichi
Adesea se recomanda administrarea de ceai de radacina de patrunjel pentru rinichi.
Se crede ca acest potential beneficiu se datoreaza proprietatilor diuretice si detoxifiante pe care le are patrunjelul.
Alimentele diuretice dreneaza fluidele din organism, elimina toxinele si stimuleaza diureza.
Ele sunt eficiente pentru a combate edemele, asigura buna functionare a tractului urinar si pot fi utile in curele de slabit.
Se pare ca ceaiul de radacina de patrunjel ar putea creste cantitatea de urina si presiunea jetului urinar.
Consumul de ceai de radacina de patrunjel ar putea contribui la curatarea rinichilor de toxine, facilitand eliminarea lor prin urina.
Acumularea de saruri si minerale in concentratii mari pot duce la aparitia calculilor renali.
Atunci cand capata dimensiuni mari si se deplaseaza spre vezica urinara, pietrele la rinichi pot provoca inflamatii si simptome neplacute.
Datorita proprietatilor detoxifiante, diuretice si hidratante, consumul de ceai de radacina de patrunjel poate fi eficient ca ceai pentru nisipi la rinichi, prevenind formarea calculilor renali.
Alte beneficii pentru sanatate
Datorita continutului de vitamine, minerale si antioxidanti, se crede ca ceaiul de radacina de patrunjel poate avea si alte beneficii pentru sanatate.
Previne infectiile urinare
Consumul de ceai de radacina de patrunjel este unul dintre cele mai populare leacuri batranesti pentru infectii urinare.
Pe langa beneficiul pe care il poate aduce administrarea de ceai de radacina de patrunjel pentru rinichi, el poate fi eficient pentru intreg tractul urinar.
Administrarea acestui ceai poate fi un remediu naturist pentru a ameliora si preveni infectiile de la nivelul sistemului urinar.
Poate fi eficient pentru a combate cistitele, iar in cazul barbatilor se recomanda consumul de ceai de patrunjel pentru prostata.
Detoxifica ficatul
Consumul de ceai de radacina de patrunjel ar putea contribui la buna functionare a ficatului.
Radacina de patrunjel contine antioxidanti care curata ficatul de toxine si previn aparitia bolilor hepatice.
Mai mult decat atat, consumul de ceai de radacina de patrunjel ar avea capacitatea de a creste sinteza de glutation.
Glutationul este o tripeptida care se regaseste in organism si are rol de antioxidant.
Neutralizeaza actiunea radicalilor liberi, previne stresul oxidativ, creste imunitatea si mentine o stare buna de sanatate.
Glutationul contribuie la detoxifierea ficatul si scade riscul de aparitie a bolilor hepatice.
Regleaza ciclul menstrual
Consumul de ceai de radacina de patrunjel poate fi benefic pentru femeile care se confrunta cu dezechilibre hormonale si menstruatie neregulata.
Se crede ca poate contribui la sinteza de estrogen, reechilibrand nivelul hormonal.
De asemenea, patrunjelul ar putea avea efect emenagog.
Consumul acestui ceai ar putea favoriza aparitiei menstruatiei, regleaza ciclul menstrual si poate ameliora durerile menstruale.
Scade riscul de boli cardiovasculare
Radacina de patrunjel ar putea fi benefica pentru sistemul cardiovascular.
Ceaiul de radacina de patrunjel ar putea curata vasele de sange de depunerile de grasime, scazand nivelul colesterolului.
De altfel, ar putea avea efecte vasodilatatoare, imbunatatind circulatia sanguina.
Astfel, ceaiul de radacina de patrunjel ar putea contribui la scaderea hipertensiunii arteriale si riscului de aparitia a bolilor cardiovasculare
Intareste sistemul imunitar
Datorita continutului ridicat de vitamine, minerale si antioxidanti, radacina de patrunjel ar putea contribui la intarirea sistemului imunitar.
Are proprietati antioxidante si antiinflamatoare, prevenind aparitia inflamatiilor si a bolilor.
Consumul de ceai de radacina de patrunjel confera rezistenta organismului in fata infectiilor bacteriene.
Ar putea fi eficient si in caz de afectiuni bronho-pulmonare, precum astumul bronsic.
Poate ajuta la curatarea plamanilor si poate fi un leac batranesc pentru tuse seaca la adulti.
Contraindicatii
Ceaiul de radacina de patrunjel poate avea efecte benefice pentru sanatate daca este baut cu moderatie.
Femeile insarcinate trebuie sa evite consumul ceaiului de radacina de patrunjel. Consumat in exces, patrunjelul poate provoca contractii uterine si avort spontan.
De altfel, consumul de ceai de patrunjel poate interactiona cu unele medicamente, precum diureticele sau anticoagulantele de sange.
Intreba medicul inainte de a bea ceai de radacina de patrunjel, mai ales cand vrei sa-l folosesti in scopuri terapeutice!