Pomelo
Pomelo, acest fruct gustos, dulce-acrisor si foarte racoritor, reprezinta o “portie” buna de sanatate si vitalitate. Plin de vitamine si minerale, acesta este totodata un minunat aliat al curelor de slabire.
Este un fruct ce contine mai putin de 1% grasimi si aproximativ 70 de calorii la 200 de grame de fruct. Mai mare decat restul “rudelor” sale din familia citricelor, pomelo nu este doar gustos, ci si un fruct foarte sanatos.
Din acest motiv m-am si hotarat sa dedic articolul de astazi acestui subiect si sa vorbesc despre pomelo beneficii pentru sanatate.
Vei afla informatii interesante si utile care cu siguranta iti vor fi de folos. Nu uita ca acest fruct, oricat de sanatos este, are si cateva contraindicatii.
Despre pomelo
Pomelo este un fruct exotic ce a fost cultivat pentru prima data in China, in jurul anului 100 i. Hr. De aici, semintele acestuia au fost aduse in Indiile de Vest in secolul al XVII-lea.
Lemon pomelo, specia importata la noi, are cam 12-20 de cm si cantareste (in general) peste 1 kilogram.
Coaja poate avea culoarea verde deschis sau galbena, iar miezul roz sau galben deschis, fiind acoperit cu un invelis pufos. Are un gust dulceag, iar miezul o consistenta carnoasa.
Ca sa alegi un fruct sanatos, trebuie sa tii cont ca fructul sa fie tare si sa aiba coaja neteda, fara pete. Un fruct moale poate insemna ca fructul nu este proaspat.
Nu doar fructul in sine poate fi consumat, ci si coaja acestuia, pe care o poti confia. Atentie insa! Iti recomand sa alegi un pomelo BIO, daca vrei sa consumi coaja.
Deoarece la prepararea termica miezul poate deveni amarui, este bine sa il adaugi spre finalul pregatirii preparatului culinar.
O bogatie de vitamine si minerale
Cu un gust mai dulce decat al altor citrice, pomelo este un fruct foarte aromat. Personal as putea spune delicios. 🙂
Insa nu tot ce este bun la gust este si sanatos. Din fericire, acest lucru nu se poate spune despre pomelo.
Cu un continut bogat de vitamine si minerale, acest fruct este recomandat a se consuma cat mai des, mai ales de catre persoanele care sunt anemice sau au carente in anumiti nutrienti.
Principalele minerale si vitamine ce intra in compozitia acestui fruct sunt:
- vitamina C (un singur fruct “acopera” de aproximativ 6 ori doza zilnica necesara de vitamina C)
- vitaminele B1, B2, B3, B5
- vitamina P
- potasiu (un fruct asigura aproximativ 36% din doza zilnica recomandata)
- calciu, fier si magneziu
- fibre (25% din necesarul zilnic pentru un singur fruct)
- pectina
- bioflavonoizi (acestia se afla in coaja de pomelo)
Pomelo beneficii
Iar daca nu esti convins inca sa incluzi pomelo pe lista ta de cumparaturi, iata mai jos 15 motive pentru care ar trebui sa consumi cat mai des acest fruct.
1. Te ajuta sa slabesti intr-un mod sanatos si frumos
Pentru ca frumusete inseamna in primul rand sanatate, nu este indicat sa slabesti oricum, utilizand diete drastice sau tot felul de pastile-minune cu efecte nocive asupra sanatatii.
In primul rand este contraindicat sa slabesti brusc. Te vei simti lipsit de vitalitate, ca sa nu mai vorbim despre aspectul fizic.
Cand slabesti brusc, nu doar ca pierzi din vitamine si minerale, dar pielea va avea un aspect urat, tenul isi va pierde din stralucire, etc.
Asa ca atunci cand vrei sa slabesti frumos si sanatos, cel mai indicat este sa imbini miscarea fizica cu o dieta echilibrata si variata.
Pomelo reprezinta un fruct de mare ajutor in aceasta situatie, datorita continutului redus de calorii si grasimi. In plus, contine enzime care accelereaza arderea grasimilor.
Este un fruct recomandat in dieta cu oua, deoarece iti confera senzatie de satietate si vitalitate pe parcursul curei de slabire.
2. Un fruct gustos si versatil
Desi cu o usoara tenta de grapefruit, pomelo are insa o dulceata aparte si este foarte gustos. La aspect se aseamana oarecum cu pepenele galben.
Datorita gustului sau dulce, bun si aromat, pomelo poate fi consumat atat in stare naturala sau sub forma de suc proaspat.
Poate fi adaugat si in diferite mancaruri, mai ales la salate, sosuri si marinate.
In special in China, inclusiv coaja de pomelo este utilizata in multe retete culinare.
Inainte de a consuma insa pomelo, ai grija sa il cureti de piele si samburi.
3. Este bogat in fibre
Deoarece pomelo contine o cantitate importanta de fibre, acesta reprezinta un bun remediu natural contra constipatiei, ajutand la reglarea tranzitului intestinal.
Astfel, un consum regulat de pomelo ajuta la detoxifierea blanda, dar eficienta a organismului, sustine sanatatea intestinelor, previne balonarea si cancerul de colon.
Totodata, acest fruct iti satisface pofta de ceva dulce intr-un mod sanatos.
4. Sursa bogata de antioxidanti
Datorita continutului bogat de antioxidanti, pomelo este recunoscut pentru eficienta sa in lupta impotriva efectelor negative ale radicalilor liberi.
Acesta ajuta inclusiv la incetinirea procesului de imbatranire, protejeaza si intareste organismul in fata multor afectiuni.
5. Sustine sanatatea inimii
Pomelo este un fruct bogat in potasiu, un mineral care ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Astfel, acesta sustine sanatatea inimii si a intregului sistem cardiovascular.
Alaturi de vitamina C si de celelalte vitamine si minerale, consumul regulat de pomelo curata reziduurile arteriale si reduce impuritatile.
6. Continut bogat de vitamina C
Ca si majoritatea citricelor, pomelo este un fruct bogat in vitamina C. De-a lungul timpului, studiile efectuate au demonstrat importanta acestei vitamine.
Vitamina C intareste sistemul imunitar, scade nivelul de stres, reduce riscul de accident vascular cerebral, ajuta la prevenirea inflamatiilor, a bolilor cardiovasculare si a multor alte afectiuni.
In plus, vitamina C ajuta la o mai buna absorbtie a fierului in sange, prevenind astfel aparitia anemiei.
7. Efect antiaging dovedit
Ca si grapefruitul, pomelo contine o substanta numita spermadina, care se regaseste in organismul uman si care are rolul de a proteja celulele impotriva procesului de imbatranire si de deteriorare a acestora.
Sucul de pomelo ajuta la vindecarea mai rapida a tesuturilor deoarece activeaza enzimele ce sunt implicate in producerea de colagen.
8. Are grija de tenul tau
Consumand pomelo gruparea granulelor de melanina este redusa, astfel incat sunt prevenite si chiar combatute petele maro ce pot sa apara pe ten.
In plus este redusa productia in exces de sebum, fapt ce previne si combate probleme precum acneea si cosurile.
9. Pomelo pentru un par frumos
Continutul ridicat de vitamine si de minerale ajuta la mentinerea sanatatii si, in consecinta, a frumusetii podoabei tale capilare.
De asemenea, continutul ridicat de apa din acest fruct mentine scalpul bine hidratat, iar vitamina C din compozitie lupta impotriva bacteriilor, protejand scalpul de aparitia matretii.
Pentru ca frumusetea vine din interior, consuma pomelo in mod constant si vei observa ca radacinile firelor de par vor deveni mai puternice, iar parul se va indesi si va deveni mai matasos si mai stralucitor.
10. Are grija de dantura ta
Un aspect foarte important este acela ca pomelo previne sangerarile gingivale. Se stie ca acesta este un prim semn al unor afectiuni mult mai grave.
Consumand constant previne slabirea radacinii dintilor, astfel incat tu sa ai o dantura puternica si sanatoasa. Mai mult, scade riscul aparitiei cariilor dentare.
11. O sursa importanta de calciu
Este un fruct bogat in calciu.
Acesta ajuta la mentinerea densitatii osoase, previne osteoporoza, este de ajutor pentru sanatatea articulatiilor, combate crampele musculare si carceii.
12. Tine departe infectiile urinare
Continutul ridicat de vitamina C regasit in acest fruct ajuta la cresterea nivelului de acid in urina, inhiband astfel dezvoltarea bacteriilor de la nivelul tractului urinar.
Astfel, consumul de pomelo ajuta la prevenirea infectiilor tractului urinar.
13. Contra cancerului mamar
Bioflavonoizii ce se regasesc in coaja acestui fruct ajuta la eliminarea excesului de estrogen din organism, fiind astfel un remediu eficient pentru prevenirea cancerului mamar.
Bioflavonoizii ataca celulele canceroase, prevenind raspandirea acestora in organism.
14. Previne anemia
Pomelo este un fruct indicat pentru a preveni si combate anemia.
In special in perioadele de convalescenta, o cura cu suc proaspat de pomelo poate fi de mare ajutor.
Desigur, iti poti prepara sucul dintr-un mix de legume si fructe proaspete, care alaturi de pomelo iti vor readuce starea de bine si de sanatate.
15. Un bun energizant natural
Daca vrei sa te simti energizat intr-un mod natural si sanatos, atunci incearca un pahar cu suc proaspat de pomelo.
Sau atunci cand te simti obosit si parca ai si rontai ceva bun, prepara-ti o salata de cruditati in care ai adaugat din belsug bucati din acest fruct minunat.
Te vei simti din nou plin de viata, gata sa faci fata provocarilor. Si mai mult decat atat, pomelo reduce starile de oboseala, stress, nervozitate.
Salata de fructe cu pomelo
Este o reteta simplu de preparat, rapida, gustoasa, sanatoasa si nu in ultimul rand, satioasa.
Desigur, in functie de gustul fiecarei persoane, pot fi adaugate si alte ingrediente.
Mai jos iata ce anume iti trebuie pentru prepararea acestei salate:
- un sfert de pomelo
- un kiwi
- o banana
- un mar
- miezul de la 2-3 nuci
- 1-2 lingurite cu miere
- 2 lingurite cu smantana (optional)
- 3-4 frunze de menta
Se taie fructele in cubulete, se amesteca intr-un bol impreuna cu mierea de albine si smantana, daca ai optat si pentru acest ingredient.
Daca iti place aroma pepenelui galben, atunci adauga si miezul acestui fruct, de asemenea taiat cubulete. Se completeaza minunat cu restul ingredientelor.
La sfarsit, pentru o nota aparte de prospetime, adauga deasupra si frunzele de menta tocate grosier. Daca doresti o salata mai exotica, poti adauga ananas, mango sau cocos.
Masca hidratanta pentru ten
Pomelo este un fruct ce aduce o multitudine de beneficii asupra sanatatii si pentru intretinerea frumusetii naturale.
In primul rand consumat intern, pentru bogatia de vitamine si de minerale, dar si extern.
Asa ca in cele ce urmeaza regasesti reteta pentru o masca hidratanta pentru un ten frumos si sanatos.
Reteta pentru masca hidratanta
Intr-un bol se zdrobesc cateva cubulete de pomelo, peste care se adauga 2 lingurite cu iaurt (de preferat iaurt gras) si o lingurita plina cu miere de albine.
Se amesteca bine totul. Pasta obtinuta se aplica pe ten, evitand zona sensibila a ochilor.
Se lasa sa actioneze aceasta masca pentru aproximativ 15-20 de minute, dupa care se clateste fata cu apa rece. Tenul va fi mai bine hidratat, mai stralucitor si mai catifelat.
Se poate repeta procedura o data la cateva zile.
Contraindicatii
Desi acest fruct plin de vitamine si minerale este de mare ajutor sanatatii noastre, totusi exista si situatii cand acesta ar trebui consumat cu prudenta sau chiar deloc.
Eventual, daca stii ca suferi de anumite boli ce ar recomanda prudenta in consumarea acestui fruct, poti cere in prealabil sfatul medicului.
Iar afectiunile in care nu se recomanda consumul de pomelo sunt:
- hipotensiune
- gastrita
- diaree sau alte tulburari gastrointestinale
- afectiuni ale ficatului si rinichilor
De asemenea, persoanele care sunt alergice la vitamina C ar trebui sa evite consumul acestui fruct.
In loc de incheiere
Putem spune ca pomelo reprezinta un adevarat cocktail de sanatate, un fruct cu proprietati extraordinare pentru organism, ce aduce beneficii deloc de neglijat.
Este lesne de inteles de ce pomelo este considerat regele citricelor.
Fie ca il consumi ca atare, sub forma de suc sau ca ingredient pentru diverse preparate culinare, pomelo este un fruct ce nu ar trebui sa lipseasca din alimentatie.