Dieta cu Cartofi Fierti Pareri
Daca vrei sa slabesti si iti plac cartofii, s-ar putea ca dieta cu cartofi sa ti se para perfecta pentru tine.
Pentru a te asigura ca se potriveste nevoilor tale, cel mai bine este sa cunosti pareri pro si contra despre dieta cu cartofi fierti.
Dieta cu cartofi fierti este o cura de slabire pe termen scurt, usor de urmat, care starneste curiozitatea multor persoane.
A devenit foarte populara, avand in vedere ca promite o scadere in greutate de pana la 5 kilograme in doar cateva zile.
Tot ce trebuie sa faci este sa mananci doar cartofi fierti. Cartoful este o leguma ieftina, gustoasa si hranitoare.
Cu toate acestea, specialistii nu recomanda aceasta dieta si atrag atentia ca ar trebui sa adoptam o alimentatie sanatoasa, echilibrata si cat mai variata.
In timp ce unele persoane sustin dieta cu cartofi fierti, exista numeroase voci care o critica. Gasesti mai jos despre dieta cu cartofi fierti pareri pro si contra.
Dieta cu cartofi fierti pareri PRO
Atunci cand nu sunt consumati prajiti, cartofii sunt considerati alimente sanatoase.
Cartofii sunt o sursa excelenta de potasiu, vitamina C si acid folic (vitamina B9). Mai contin multe alte vitamine, dar si minerale.
Dieta cu cartofi fierti nu impune prea multe reguli si nu te infometeaza. Poti sa mananci cartofi fierti pana te simti satul.
In schimb va trebui sa excluzi din alimentatie orice alt aliment si sa reduci la maxim aportul de sare si de grasimi.
Chiar daca este departe de a fi un regim alimentar ideal, se pot concluziona despre dieta cu cartofi fierti pareri pozitive.
1. Te poate ajuta sa slabesti
Dieta cu cartofi fierti te poate ajuta sa slabesti, deoarece furnizeaza un aport caloric redus.
Chiar daca nu iti impune restrictii cantitative si nici sa iti monitorizezi atent caloriile, aceasta dieta se bazeaza pe principiul conform caruia cartofii sunt satiosi si nu pot fi consumati in cantitati mari.
Conform USDA, 100 g de cartofi fierti in coaja, fara sare contin 87 de calorii. Desi dieta iti permite sa mananci pana la saturatie, este putin probabil sa consumi mai mult de doua kilograme de cartofi pe zi.
Chiar si asa, asta ar insemna un aport zilnic de aproximativ 1740 de calorii.
Ceea ce este oricum mai putin decat recomandarile generale de 2000 de calorii pe zi la femei si 2500 de calorii pe zi la barbati.
Astfel, dieta cu cartofi fierti poate stimula scaderea in greutate prin crearea unui deficit caloric.
Atunci cand ii furnizezi organismului un aport caloric mai mic decat necesitatile energetice zilnice, acesta va incepe sa arda din depozitele de grasimi pentru a-si procura energia necesara.
2. Ieftina si usor de urmat
Ce poate fi mai simplu decat sa mananci cartofi fierti timp de 3-5 zile? Dieta cu cartofi fierti este o dieta ieftina si usor de urmat.
Nu trebuie sa urmezi reguli complicate, stii exact ce trebuie sa mananci si ce trebuie sa eviti.
Nu trebuie sa petreci foarte mult timp in bucatarie ca sa gatesti retete sofisticate.
In plus, cartofii se gasesc usor si sunt foarte ieftini, asa incat dieta cu cartofi fierti nu este o cura de slabire costisitoare.
Acestea sunt principalele motive pentru care aceasta dieta este atat de apreciata.
3. Imbunatateste digestia
Cartofii sunt alimente bogate in fibre si pot contribui la imbunatatirea digestiei.
Pe langa faptul ca iti confera satietate, sunt extrem de importante pentru sanatatea sistemului digestiv.
Stimuleaza tranzitul intestinal, contribuie la inmuierea si eliminarea bolului fecal, prevenind constipatia.
Fibrele sustin buna functionare a digestiei si pot contribui la scaderea in greutate.
In plus, cartofii contin amidon rezistent care contribuie la mentinerea sanatatii gastrointestinale.
Fiind digerat mai greu, amidonul din cartofi are o actiune asemanatoare fibrelor.
Serveste ca hrana pentru bacteriile bune din intestin si mentine sanatatea microflorei intestinale.
Dieta cu cartofi fierti pareri CONTRA
In ciuda acestor aspecte pozitive, spuneam ca dieta cu cartofi fierti a atras si numeroase critici.
Pentru a-ti face o imagine de ansamblu despre aceasta cura de slabire este absolut necesar sa afli despre dieta cu cartofi fierti pareri contra.
1. Poate provoca dezechilibre nutritionale
Dupa cum am mentionat deja, cartofii fierti pot face parte dintr-o alimentatie sanatoasa si echilibrata.
Totusi, atunci cand devin singura sursa de hrana, un astfel de regim alimentar iti poate provoca dezechilibre nutritionale.
Chiar daca sunt nutritivi, cartofii nu pot satisface toate nevoile nutritionale ale organismului.
Cartofii sunt bogati in carbohidrati, insa sunt saraci in proteine si grasimi.
In 100 g de cartofi fierti se regasesc doar 1,87 g de proteine si mai putin de 1 g de grasimi.
Astfel, aceasta dieta exclude doua categorii importante de macronutrienti, grasimile si proteinele, al caror aport este esential pentru buna functionare a organismului.
In plus, dieta cu cartofi fierti priveaza organismul de aportul unor vitamine si minerale esentiale, precum: vitamina A, vitamina B12, calciu si zinc.
Fiind o dieta care se recomanda sa o urmezi timp de 3-5 zile, este putin probabil sa te confrunti cu deficiente nutritionale intr-un timp atat de scurt.
Totusi, trebuie sa ai in vedere acest aspect daca intentionezi sa o urmezi pe o perioada mai lunga de timp.
2. Poate fi monotona si greu de urmat
Chiar daca nu promoveaza infometarea si iti permite sa mananci cartofi pana la saturatie, dieta cu cartofi fierti este una dintre cele mai restrictive diete de slabit.
Pentru a ne mentine sanatosi avem nevoie de o alimentatie cat mai diversificata care sa ii asigure organismului totii nutrientii de care are nevoie, chiar si atunci cand vorbim de o dieta de slabit.
Desi pare simplu sa nu consumi alt aliment, totusi sa mananci doar cartofi fierti cateva zile la rand poate deveni monoton.
Vei fi tentat sa renunti ceea ce o face greu de pus in practica si de urmat.
In plus, o astfel de cura de slabire te poate determina sa adopti deprinderi alimentare nesanatoase, mai ales pe termen lung.
3. Te poti ingrasa din nou
Pe termen scurt, este posibil ca dieta cu cartofi sa determine scaderea in greutate.
Desi acest lucru este putin probabil daca nu moderezi cantitate de cartofi pe care o consumi zilnic.
Avand in vedere ca dieta iti permite sa mananci pe saturate, este posibil sa depasesti aportul caloric necesar pentru a slabi.
Presupunand ca vei reusi sa slabesti cu dieta cu cartofi fierti, trebuie sa stii ca aceasta scadere in greutate nu este sustenabila pe termen indelungat.
Cel mai probabil te vei ingrasa din nou, odata ce vei reveni la un regim alimentar obisnuit.
De cele mai multe ori, dietele restrictive care promit o scadere in greutate semnificativa si intr-un timp foarte scurt, iti incetinesc metabolismul, ceea ce face dificil de mentinut noua greutate pe termen indelungat.
Chiar daca parte tentant sa slabesti 5 kilograme in doar cateva zile, dieta cu cartofi este o cura de slabire ocazionala.
Pentru o scadere in greutate sanatoasa si durabila, cel mai bine este sa adopti un regim alimentar variat care sa includa cereale integrale, grasimi sanatoase, proteine slabe si cat mai multe fructe si legume.
Un astfel de exemplu este dieta mediteraneana, care, pe langa scaderea in greutate, te ajuta si sa te mentii sanatos.