Beneficiile berii pentru sanatate

Articolul de fata va fi cu siguranta pe placul celor care iubesc aceasta bautura :). Dar in acelasi timp va fi util si celor care in mod obisnuit stramba din nas atunci cand vad o bere in fata ochilor.

De ce? Deoarece beneficiile berii pentru sanatate sunt numeroase. Aceasta insa poate fi utilizata si extern, in diverse scopuri cosmetice.

Inainte de toate tin sa precizez ca si berea, ca orice alta bautura alcoolica, se consuma cu moderatie! Bauta in exces iti poate face mai mult rau decat bine. Asadar, oricat de mult ti-ar place gustul, nu exagera. Asta daca tii la tine si la sanatatea ta.

Ei bine, acestea fiind spuse, sa vedem care sunt beneficiile berii si cateva cuvinte despre cum se obtine aceasta.

Cum se obtine berea si ce contine?

Berea se obtine dintr-un lichid ce contine amidon. Acesta poate proveni din diverse surse vegetale (orz, porumb, grau). Chiar daca cerealele sunt cele mai folosite pentru fabricarea berii, sunt tari/ locuri care folosesc si cartoful.

Berea contine patru ingrediente principale:

  • hamei
  • malt
  • drojdia de bere
  • apa (peste 90%).

Hameiul folosit in bere este de fapt floarea de la planta de hamei (Humulus lupulus). Maltul este obtinut din cereale (cel mai des din orz). Este deci o bautura naturala, obtinuta prin procesarea plantelor.

Berea contine vitamine, precum vitaminele din complexul B (B2, B3, B6, B9, B12), minerale (siliciu, calciu, zinc, fosfor, potasiu), antioxidanti si fibre.

Beneficiile berii

Beneficiile berii

Este utila in protejarea creierului

Datorita continutului de acid folic (vitamina B9), berea scade riscul de Alzheimer si Parkinson.

Utila contra afectiunilor cardiovasculare

Cercetarile efectuate in acest sens, au aratat ca berea este de ajutor in diminuarea si prevenirea afectiunilor cardiovasculare, mai ales prin continutul de vitamina B6.

De ajutor impotriva osteoporozei

Datorita continutului de calciu (alaturi de siliciu si fosfor), berea ajuta la mentinerea sanatatii osoase.

Are efect antioxidant

Bogata in antioxidanti, berea poate sa protejeze organismul la nivel celular, impotriva radicalilor liberi.

Impotriva diabetului zaharat de tip II

Desi mecanismul de actiune in acest sens nu este cercetat si cunoscut suficient, totusi rezultatele studiilor de pana acum, indica faptul ca berea scade riscul declansarii diabetului zaharat de tip II.

Este benefica pentru rinichi

Datorita continutului ridicat de apa, berea previne formarea pietrelor la rinichi. Ajuta la eliminarea toxinelor ce se acumuleaza in organism.

Conform unui studiu din Finlanda, o sticla de bere consumata reduce riscul calculilor renali cu pana la 40%.

Este de ajutor in digestie

Berea bruna (500 ml) contine pana la 1.5 g de fibre. Din acest motiv ajuta la o buna digestie. Regleaza tranzitul intestinal. Daca suferi de constipatie sau diaree, poti consuma o sticla de bere bruna.

Scade nivelul de colesterol “rau”

Berea ajuta la eliminarea lipidelor ce se acumuleaza in timp pe peretii vaselor de sange.

Contine complexul de vitamina B

Studiile au aratata ca cei care consuma bere au cu 30% mai multa vitamina B6 decat cei care nu beau bere.

Nu lipseste nici vitamina B12. Aceasta are proprietati antianemice.

Scapa de insomnie

Suferi de insomnie? Consuma un pahar de bere in fiecare seara. Berea contine acid nicotinic si lacto-flavina. Acestea ajuta sa dormi mai bine.

Beneficiile berii in cosmetica

Beneficiile berii in cosmetica

Chiar daca nu iubesti gustul berii, atunci este bine de stiut ca aceasta, datorita vitaminelor si mineralelor continute, este foarte utila si in cosmetica. Iata in cele ce urmeaza, cateva sugestii in acest sens.

Masca pentru ten cu bere

Amesteca o lingura de bere cu un ou pana cand obtii o pasta omogena, pe care o intinzi apoi pe ten cu ajutorul unui disc demachiant (evita zona din jurul ochilor). Lasa sa actioneze 10-15 minute si clateste bine cu apa calduta. Tenul va fi mai catifelat, mai luminos si isi va recapata elasticitatea.

Tratament pentru parul uscat, deteriorat, lipsit de vitalitate

Daca ai aceste probleme, atunci incearca urmatorul tratament: clateste parul spalat in prealabil cu o bere neagra, lasa sa actioneze 20-30 de minute, dupa care clateste foarte bine cu apa calda (de evitat apa fierbinte).

Berea fixeaza bronzul pielii

Cine nu si-ar dori un bronz mai intens si pentru o perioada mai lunga de timp? Iata cum poti obtine un bronz de invidiat: dupa 1-2 sedinte de bronzat (atentie, expunerea la soare se face cate putin si treptat), intinde uniform pe tot corpul o bere neagra si mai stai la soare pana cand aceasta se usuca. Vei vedea ca bronzul va fi mai intens, iar pielea mai stralucitoare.

Imbunatateste calitatea pielii

In acest sens, toarna un litru de bere in apa din cada atunci cand faci baie si relaxeaza-te 20-30 de minute. Vei observa ca pielea va capata un aspect mai sanatos. Va fi mai catifelata si mai stralucitoare.

Contraindicatii

Iata si cateva situatii in care ar trebui sa eviti insa total consumul de bere (si de alcool in general):

  • daca esti insarcinata
  • daca suferi de anumite afectiuni medicale si ti s-a interzis consumul de alcool
  • daca esti minor
  • daca urmezi un tratament medicamentos

Iata deci ca berea are o lista intreaga de beneficii de care te poti bucura alaturi de familie si de prieteni, insa nu uita cuvantul-cheie care este “moderatie”.

Stiai ca…

  1. Hameiul face parte din familia de plante Cannabaceae (Cannabis)?
  2. Cea mai scumpa bere s-a vandut cu 2583 USD? Este vorba de o sticla de Cantillon Loerik.
  3. Primii producatori de bere au fost femeile?
  4. China este tara cu cel mai mare consum de bere?
error: Content is protected !!