Ceai de tei

Teiul are o aroma delicioasa care poate fi savurata ca un simplu ceai. Un ceai de tei consumat seara alunga insomniile. Datorita efectului relaxant, consumul de ceai de tei sustine sanatatea sistemului nervos si a inimii.

De asemenea, este de mare ajutor in tratarea gripei si a racelii.

Din cele mai vechi timpuri se consuma ceai de tei. In prezent, este unul din cele mai populare ceaiuri de la noi. Poti sa bei ceai de tei oricand, indiferent de anotimp. Vara, poti consuma ceai de tei rece, cu gheata.

Despre tei

Teiul face parte din familia Tiliaceae. In Europa exista aproape 80 de specii de tei raspandite in aproape toate regiunile.

In Romania exista aproximativ 30 de specii de tei. Cele mai intalnite sunt insa Tilia platyphyllos (tei cu frunza mare), Tilia cordata (tei cu frunza mica sau tei pucios) si Tilia tomentosa (tei argintiu).

Teiul infloreste timp de doua saptamani pe an, intre mai si iunie. Perioada de inflorire depinde de locatie si de conditiile meteorologice de la an la an.

In perioada de inflorire, teiul va avea flori in toate etapele dezvoltarii, agatate in jos de tulpinile frunzelor. Teiul incepe sa infloreasca la varsta de aproximativ 15 ani si continua sa infloreasca pe toata durata de viata a copacului.

Cum se recolteaza florile de tei?

Cum se recolteaza florile de teiArborele de tei are frunze rotunde, cu varful ascutit. Florile de tei au 5 petale de culoarea galben pana la alb. Sunt foooooarte parfumate 🙂 .

Exista oare cineva care nu a simtit mirosul imbietor al florilor de tei? Cel mai bun moment pentru a aduna flori de tei este imediat dupa inflorire. Dupa recoltare, florile de tei sunt uscate imediat si conservate cu atentie.

Usuca florile de tei intr-un loc uscat, rece, intunecat si bine ventilat. Lasa florile de tei sa se usuce bine cateva zile. Evita sa le usuci in cuptor, deorece se va pierde aroma lor delicata!

Florile sunt cele mai apreciate componente medicinale ale teiului. Insa nu doar florile acestui arbore se folosesc in medicina.

Toate partile acestui copac au importanta pe plan medical. Atat floarea uscata, cat si frunzele si lemnul sunt utilizate pentru medicamente.

Florile de tei (sub forma de pliculet sau produs brut) se pot cumpara din majoritatea supermarket-uri, farmacii, piete si magazine naturiste. Cel mai indicat este ca florile de tei sa fie cumparate din piata, de la persoane care le culeg din productie proprie.

Despre consumul de ceai de tei

Ceaiul de tei este destul de popular in Europa. Este adesea folosit ca o bautura nocturna. Datorita proprietatilor sale, te calmeaza si te relaxeaza dupa o zi aglomerata.

Iata un citat care spune totul despre consumul de ceai de tei!

Teiul este unul dintre ingredientele propriului meu ceai de fericire care iti va aduce nopti linistite, treziri vesele si zile fericite, daca il vei bea in mod regulat – citat de Maurice Mességué, un herbalist francez, in Secretele sanatatii plantelor si ierburilor.

Cum prepari ceai de tei

Cum prepari ceai de tei
Prepara din frunzele de tei uscate o cana de ceai delicios. Pur si simplu adauga 1 sau 2 lingurite/pliculete de flori de tei in apa clocotita. Acopera si lasata aproximativ 6 minute.

Consuma ceaiul de tei ca atare sau indulcit, dupa preferinta. Daca vrei sa-l indulcesti, iti recomand sa folosesti miere.

Daca ceaiul capata o culoare rosiatica, inseamna ca florile au stat prea mult in apa fierbinte si va trebui sa-l arunci. Ceaiul de tei trebuie sa aiba o culoare galbuie!

Poti, de asemenea, sa prepari o infuzie de tei concentrata. Amesteca pana la 4 lingurite (sau 20 grame) de flori de tei cu o cana de apa rece.

Lasa la macerat cel putin 4 ore sau chiar peste noapte. Consuma infuzia concentrata in combinatie cu ceaiul de tei cald. Aceasta infuzie va avea o actiune terapeutica mai puternica decat ceaiul.

Beneficiile ceaiului de tei

Inca din Evul Mediu, consumul de ceai de tei a fost folosit pentru a induce transpiratia.

In mod traditional, ceaiul de tei a fost folosit pentru tratarea gripei, tusei, migrenei, tensiunii nervoase, ingestiei, diferitelor tipuri de spasme, afectiuni ale ficatului si vezicii biliare, diareei si presiunii arteriale crescute asociate cu arterioscleroza.

Infuziile florilor fac un ceai de tei cu gust placut. Florile de tei s-au crezut candva foarte eficiente in tratarea epilepsiei. Se credea ca o persoana s-ar putea vindeca pur si simplu asezandu-se sub copac.

In mitologia greaca, Philyra, o nimfa, a fost transformata intr-un arbore de tei dupa ce a rugat zeii sa nu o lase printre muritori.

Teiul are numerosi constituenti medicinali. Mai mult de 24 de componente minore suplimentare au fost identificate in lemn, flori si frunzele de tei.

Flavonoidele par sa fie responsabile pentru proprietatile diaforetice (inducatoare de transpiratie) si antispasmodice ale ceaiului de tei.

Alti constituenti includ acizii cafeici si clorogeni, precum si aminoacizii alanina, cisteina, cistina si fenilalanina.

Uz intern:

  • antidepresiv si sedativ
  • ajuta la un somn linistit si odihnitor
  • trateaza durerile de cap (cauzate de stres sau migrene) si atacurile de panica
  • scade febra si favorizeaza transpiratea
  • foarte util in tratarea starilor de raceala si gripa (adauga o lingurita de miere in ceai)
  • ajuta persoanele care sufera de hipertensiune si agitatie
  • bun diuretic, ajutand la o digestie sanatoasa
  • in combinatie cu ceaiul de musetel trateaza constipatia

Uz extern:

  • combaterea cearcanelor (comprese inmuiate in ceai concentrat)
  • baile in ceai de tei ajuta la calmarea oboselii cauzata de stres si sunt foarte eficiente in cazul copiilor hiperactivi. Se prepara 1 litru de ceai foarte concentrat, iar acesta se pune in apa de baie
  • ca si lotiune pentru ten, fiind benefic in regenerarea pielii
  • gargara cu infuzie concentrata pentru durerile in gat (la 250 ml de apa se adauga 4 lingurite/ plicuri)
  • amelioreaza mancarimile pielii

Contraindicatii:

  • nu se recomanda consumul de ceai de tei persoanelor cardiace. Folosirea frecventa a ceaiului de tei a fost legata de afectarea inimii, dar acest lucru pare a fi rar
  • atunci cand ai planuri sa conduci noaptea, evitati sa consumi ceai de tei
  • nu exista date clinice legate de reactiile adverse ale consumului de ceai de tei in timpul sarcinii sau alaptarii. Pentru siguranta ta, evita consumul de ceai de tei
  • aplicarea ceaiului de tei pe piele poate provoca alergii la unele persoane. Nu exista suficiente informatii pentru a sti daca ceaiul de tei este sigur atunci cand este aplicat pe piele