Ceai din Frunze de Gutui
Gutuile sunt renumite inca din Antichitate ca fructe sanatoase, fiind bogate in pectine, vitamina C, potasiu si fibre. Afla ca nici frunzele de gutui nu sunt deloc de neglijat. Consumul de ceai din frunze de gutui poate fi un remediu naturist pentru diverse afectiuni.
Frunzele de gutui erau apreciate inca din cele mai vechi timpuri si folosite in medicina ayurvedica. In acele vremuri erau folosite pentru a preveni si trata numeroase boli.
Proprietatile curative ale frunzelor de gutui au fost remarcate chiar si de marele savant musulman Avicenna (Abu Ali al-Husayn ibn Abd Allah ibn Sina), denumit de arabi „al treilea Aristotel”.
Cu un gust placut si o aroma parfumata, ceaiul din frunze de gutui poate fi folosit ca leac pentru diverse afectiuni si in zilele noastre.
Frunzele de gutui contin substante vegetale care pot fi benefice pentru afectiunile cardiovasculare sau diabet.
Insa, acestea nu sunt singurele efecte pozitive pe care consumul de ceai din frunze de gutui le are asupra sanatatii.
Cand se recolteaza frunze de gutui
Gutuiul (Cydonia oblonga) este un pom fructifer care face parte din genul Cydonia. Este inrudit cu alte fructe din familia Rozacee, cum ar fi merele si perele.
Gutuiul creste in zone calduroase, acolo unde iernile sunt mai blande.
Desi este originar din Caucaz, gutuiul este un pom fructifer cultivat si la noi in tara.
Arborele de gutui creste pana la aproximativ 5 m inaltime. Radacinile gutuiului se dezvolta in lateral si nu in adancimea solului, ramanand dispuse superficial la suprafata.
Coroana gutuiului este deasa, cu aspect de tufa, formata din mai multe ramuri. Frunzele sunt late, ovale si catifelate.
Gutuiul infloreste primavara, in lunile aprilie-mai, dupa ce a trecut inghetul.
Florile au cinci petale si sunt de culoare alb-roz. Mugurii sunt acoperiti de peri albi, moi si catifelati, asemanatori cu un puf.
Fructele ajung la maturitate toamna si au culoare galbena.
Pentru a prepara ceai din frunze de gutui este indicat ca frunzele sa fie cat mai tinere si sanatoase, neafectate de daunatori.
Poti sa recoltezi frunze de gutui pentru ceai incepand din luna iunie si pana la inceputul toamnei. Evita frunzele ingalbenite, deoarece puterea lor terapeutica este redusa.
Dupa ce le-ai recoltat, frunzele de gutui se pun la uscat asezate pe o bucata de hartie in strat cat mai subtire pentru a evita mucegairea.
Cum prepari ceai din frunze de gutui
Frunzele de gutui uscate se maruntesc si se depoziteaza in pungi de hartie. Foloseste-le pentru a prepara ceai sau decoct.
Pot fi excelente remedii naturiste pe care le ai la indemana pentru a combate anumite afectiuni.
Ceai din frunze de gutui
Pentru a prepara ceai din frunze de gutui pune o lingurita de frunze uscate si maruntite intr-o cana de apa clocotita.
Acopera si lasa la infuzat 10-15 minute.
Strecoara ceaiul de frunze si lasa-l sa se raceasca pana la temperatura camerei. Poti sa bei pana la 3 cani de ceai din frunze de gutui pe zi.
Daca nu poti sa il bei neindulcit, adauga o lingurita de miere dupa ce s-a racit.
Decoct din frunze de gutui
Pentru a prepara decoct din frunze de gutui pune 4 lingurite de frunze uscate si maruntite in jumatate de litru de apa clocotita.
Lasa infuzia la fiert pentru 20-30 de minute la foc mic sau pe baie de aburi.
Dupa acest timp, deoarece in timpul fierberii lichidul a scazut in volum, completeaza-l pana la capacitatea initiala cu apa clocotita.
Strecoara decoctul si lasa-l sa se raceasca la temperatura camerei. Bea cate doua cesti de decoct de frunze de gutui pe zi, in caz de tulburari gastrointestinale, cum ar fi diareea.
La fel ca lasi in cazul ceaiului, adauga miere daca nu poti sa il bei neindulcit.
Beneficii ceai din frunze de gutui
Acest ceai are efecte antiinflamatoare si antioxidante. Aceste proprietati sunt date, in cea mai mare parte, de acizii organici pe care ii contin frunzele de gutui.
De altfel, in frunzele de gutui se mai regasesc si anumiti flavonoizi vegetali, cum ar fi quercetina si vitamina P (rutinul).
Datorita compusilor organici pe care ii contine, ceaiul de frunze de gutui ar putea avea efect terapeutic pentru diverse afectiuni.
Scade hipertensiunea arteriala
Administrarea de ceai din frunze de gutui ar putea contribui la scaderea hipertensiunii arteriale.
Are actiune vasodilatatoare, care creste elasticitatea arterelor, facilitand circulatia sangelui spre inima.
Astfel, presiune din artere scade si implicit valorile hipertensiunii arteriale.
Datorita acestui efect, ceaiul de frunze de gutui ar putea contribui la prevenirea si combaterea bolilor cardiovasculare.
In cazul in care nu este tinuta sub control, hipertensiunea arteriala poate duce la insuficienta cardiaca, infarct sau accident vascular cerebral.
Regleaza nivelul glicemiei
O cana de ceai din frunze de gutui consumata dupa mesele principale ale zilei ar putea sa regleze nivelul glicemiei.
Poate fi un remediu naturist eficient pentru a scadea valorile crescute ale zaharului din sange. Consulta tabelul cu valorile glicemiei la adulti.
Astfel, consumul de ceai din frunze de gutui poate tine sub control glicemia in cazul persoanelor care sufera de diabet zaharat.
Amelioreaza tusea convulsiva
Poti sa consuma ceai din frunze de gutui pentru a trata sau ameliora gripa si raceala. Pentru efecte remarcabile il poti combina cu ceai de tei.
De asemenea, poate fi util pentru a reduce inflamatiile cailor respiratorii, cum ar fi tusea convulsiva sau „tuse magareasca” (denumirea populara).
De altfel, poti sa apelezi la ceai de frunze de gutui si pentru a ameliora simptomele usoare in caz de astm.
Calmeaza sistemul nervos
Ceaiul din frunze de gutui poate fi folosit si ca sedativ pentru sistemul nervos.
Anumite substante care se regasesc in frunzele de gutui produc efecte relaxante la nivel cerebral.
Astfel, poti apela la o cana de ceai din frunze de gutui dupa o zi agitata.
Acest ceai iti va induce o stare de liniste, inlaturand starile de agitatie, nervozitate, irascibilitate sau depresie.
Consumat seara te va calma si va combate insomnia.
Util in curele de slabire
Poti sa consumi ceai din frunze de gutui atunci cand vrei sa slabesti.
Proprietati antioxidante confera ceaiului de frunze de gutui efecte detoxifiante si depurative.
Contribuie la eliminarea toxinelor din organism.
In plus, acest ceai are si proprietati diuretice - dreneaza lichidele si elimina retentia de apa din organism.
Atat actiunea lui detoxifianta, cat si cea diuretica, fac ca ceaiul din frunze de gutui sa fie util in timpul unei cure de slabire si sa stimuleze scaderea in greutate.
Intareste parul si combate matreata
Ceaiul de frunze de gutui nu este eficient doar pentru uz intern. Folosit extern, acest ceai poate fi un remediu naturist benefic pentru par.
Clateste-ti parul cu ceai de frunze de gutui pentru a-l mentine sanatos.
Intareste si hidrateaza firul de par si poate fi un bun tratament naturist cu care poti sa combati matreata.
Un alt remdiu naturist pentru par pe care il poti face usor acasa este si apa de orez.
Poti aplica local comprese cu ceai de frunze de gutui pentru a ameliora anumite afectiuni dermatologice, cum ar fi: eczeme, hemoroizi sau arsuri usoare.
Contraindicatii
Nu se cunosc prea multe contraindicatii in ceea ce priveste consumul de ceai din frunze de gutui.
Totusi, este contraindicat femeilor in perioada de sarcina si alaptare.
De altfel, in cazul in care stii ca esti alergic la gutui, evident ca trebuie sa eviti consumul acestui ceai.
Acorda mare atentie provenientei frunzelor de gutui. Indicat ar fi sa le culegi din propria gospodarie sau de la persoane pe care le cunosti.
Trebuie sa fii sigur ca gutuiul nu a fost tratat cu pesticide.
Dupa recoltare, frunzele de gutui trebuie spalate foarte bine, in cateva jeturi de apa rece, pentru a le indeparta impuritatile si alte substante chimice.
Dupa spalare pot fi puse la uscat si apoi folosite pentru a prepara ceai.
Toate informatiile din acest articol au scop informativ!
Te indemn sa consulti intotdeauna medicul inainte de a folosi (mai ales in scop medicinal) ceai din frunze de gutui sau orice alt tip de ceai.